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Receitas

Aves

Frango ao creme de cebola

Frango ao creme de cebola 40 min - 6 porções Ingredientes 1 kg de filé de frango 1 pacote de creme de cebola 1 lata de milho 1 lata de creme de...
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Frango assado na cerveja

Frango assado na cerveja 40 min - 10 porções Ingredientes MARINADA: 1 e 1/2 kg de coxas e sobrecoxas de frango 1 colher (sopa) cheia de mostarda 2 colheres (sopa) de orégano...
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Fricassê de frango

Fricassê de frango 30 min - 5 porções Ingredientes 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 1 copo de requeijão cremoso 100 g de azeitona sem caroço 2 peitos de...
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Rolês de frango recheado

Rolês de frango recheado 40 min - 10 porções Ingredientes 10 filés de frangos grandes Alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar 5 fatias de mussarela 5 fatias de...
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Strogonoff de frango

Strogonoff de frango 30 min - 4 porções Ingredientes 1 kg de peito de frango cortado em tirinhas 2 cubinhos de caldo de galinha 1 cebola picadinha 1 colher (sopa) de amido de...
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Carnes

Bife de panela

Bife de panela 20 min - 4 porções Ingredientes 200g de bacon fatiado 1 lata de extrato de tomate(350g) 4 a 6 bifes(500g) de coxão duro 1 cebola grande em rodelas 1...
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Costela de Porco com molho Barbecue

Costela de Porco com molho Barbecue 120 min - 4 porções Ingredientes 2 kg de costela de porco Sal grosso Pimenta do reino 80 g de açúcar mascavo 4 dentes de alho...
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Costela no bafo na panela de pressão

Costela no bafo na panela de pressão 40 min - 5 porções Ingredientes 1 kg de costela inteira 1 colher de sopa de sal grosso 1 cebola Modo de Preparo Coloque em...
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Filé Mignon ao Molho de Mostarda

Filé Mignon ao Molho de Mostarda 90 min - 7 porções Ingredientes 1 kg de filé mignon cortado em medalhões 1 colher (sobremesa) de alho moído 3 colheres (sopa) de mostarda de...
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Picanha recheada com queijo

Picanha recheada com queijo 40 min - 6 porções Ingredientes 1 picanha de 1 a 1,2 kg Sal temperado a gosto 500 g de queijo prato, estepe, provolone ou prato cortado em...
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Sobremesas

Arroz Doce com leite condensado e coco

Arroz Doce com leite condensado e coco 45 min - 10 porções Ingredientes 1 copo (tipo requeijão) de arroz branco crú 3/4 copo (tipo requeijão) de açúcar 1 lata de leite condensado...
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Brigadeirão

Brigadeirão 2 horas -  14 porções Ingredientes 2 latas Leite condensado 400 g Creme de leite 100 g Chocolate em pó 5 unidades Ovos Granulado de brigadeiro a gosto Cerejas ou Morangos (opcional) Modo de preparo...
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Mousse de maracujá fácil

Mousse de maracujá fácil 15 min - 6 porções Ingredientes 2 caixas de gelatina de maracujá 2 xícaras de água quente 1/2 xícara de suco de maracujá 2 xícaras de leite de...
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Sobremesa de prestígio prática

Sobremesa de prestígio prática 20 min - 5 porções Ingredientes CREME BRANCO: 1 lata de leite condensado 1 copo de leite (referência: copo de requeijão aprox. 200 a 250 ml) 1/2 pacote...
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PAVÊ DE CHOCOLATE COM PAÇOCA

PAVÊ DE CHOCOLATE COM PAÇOCA 1 hora - 8 porções Ingredientes 300g Pacotes De Biscoito De Maizena 1 l Leite 2 unidades Caixas De Creme De Leite 2 unidades Caixas De Leite Condensado 350g Amendoim...
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Bolo Simples

Bolo de Chocolate (Liquidificador)

Bolo de Chocolate (Liquidificador) 35 min - 4 porções Ingredientes 1 xícara (chá) de achocolado ou chocolate em pó 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de trigo peneirado 1 xícara...
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Bolo de Fubá Simples

Bolo de Fubá Simples 50 min - 15 porções Ingredientes 1 copo de fubá mimoso 1 copo de farinha de trigo 1 copo de leite 1 e 1/2 copos de açúcar 1 xícara de...
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Bolo de Laranja Simples

Bolo de Laranja Simples 35 min - 10 porções Ingredientes 3 ovos Suco de 2 laranjas 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de...
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Bolo de Milho Cremoso

Bolo de Milho Cremoso 90 min - 10 porções Ingredientes 1 lata de milho verde 1 lata de óleo (medida da lata de milho) 1 lata de açúcar (medida da lata de milho) 1 lata...
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Bolo Simples

Bolo Simples 40 min - 12 porções Ingredientes 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de margarina 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá)...
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Bolo Salgado

Bolo de Pão de Queijo

Bolo de Pão de Queijo 30 min - 25 porções Ingredientes 3 ovos inteiros 3 xícaras (chá) de polvilho doce 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 1 colher...
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Bolo Salgado de Couve-Flor

Bolo Salgado de Couve-Flor 60 min - 12 porções Ingredientes 1 cabeça de couve-flor média 3 ovos 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de fubá 1/2 xícara (chá)...
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Bolo Salgado de Legumes

Bolo Salgado de Legumes 90 min - 20 porções Ingredientes 2 1/2 xicaras de farinha trigo 1 ovo 1 fio de óleo 1 sal a gosto ou tempero pronto 1 colher (sopa)...
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Bolo Salgado de Linguiça

Bolo Salgado de Linguiça 90 min - 10 porções Ingredientes 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 50 g de queijo ralado 2 e 1/2...
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Bolo Salgado de Pão de Forma e Frango

Bolo Salgado de Pão de Forma e Frango 80 min - 15 porções Ingredientes 2 pacotes de pão de forma RECHEIO 2 peitos de frango 1 tomate picado sem semente 1 cebola...
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Bolo Recheado

Bolo Prestígio

Bolo Prestígio 40 min - 6 porções Ingredientes MASSA: 3 ovos 1 xícara e 1/2 de açúcar 1 xícara de leite quente 2 xícaras de trigo 1 xícara e 1/2 de nescau...
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Bolo de Morango com Creme

Bolo de Morango com Creme 91 min - 15 porções Ingredientes 6 Unidades de ovo 7 Colheres (sopa) de açúcar peneirado 2 Colheres (sopa) de essência de baunilha 1 Colher (sopa) de...
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Bolo Brigadeiro

Bolo Brigadeiro 55 min - 20 porções Ingredientes MASSA: 3 ovos 1 xícara de óleo 1 xícara de leite 2 xícaras de trigo 1 xícara de açúcar 1 xícara de Nescau 1...
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Bolo de Cenoura Recheado de Brigadeiro

Bolo de Cenoura Recheado de Brigadeiro 50 min - 10 porções Ingredientes 1/2 xícara (chá) de óleo 3 cenouras médias 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2 e 1/2 xícaras (chá)...
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Bolo Gelado Recheado

Bolo Gelado Recheado 50 min - 10 porções Ingredientes PARA O BOLO 6 ovos grandes 1 xícara de chá de água 2 xícaras de chá de açúcar 3 xícaras de chá de...
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Bolo Vulcão de Brigadeiro com Morango

85 min - 15 porções Veja abaixo os ingredientes necessários para essa receita Maravilhosa de Bolo Vulcão de Brigadeiro com Morango INGREDIENTES MASSA 100 g de manteiga 3 ovos 1 e meia...
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Frutos do Mar

Paella Valenciana

Paella Valenciana 120 min - 100 porções Ingredientes 5 kg de costelinha de porco picadinha 5 kg de frango picado 2 kg de linguiça calabresa seca em rodelas 1 l de azeite...
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Bacalhau Divino

Bacalhau Divino 25 min - 5 porções Ingredientes 1 kg de bacalhau 1 pimentão vermelho picado 1 pimentão verde picado 1 cebola 3 tomates picados maduros (não precisa tirar pele nem semente)...
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Bobó de camarão capixaba

Bobó de camarão capixaba 30 min -2 porções Ingredientes 500 g de camarão limpo 500 g de aipim cozido e picado 2 maços de coentro 2 tomates picados 1 cebola picada 5...
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Caranguejo com pirão

Caranguejo com pirão 60 min - 12 porções Ingredientes 12 caranguejos vivos 2 cebolas médias 1/2 pimentão verde 1 tomate grande Cebolinha e coentro a gosto Sal a gosto 1 garrafa pequena...
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Filé de Salmão ao forno facílimo

Filé de Salmão ao forno facílimo 50 min - 2 porções Ingredientes 500 g de filé de salmão Azeitonas fatiadas sem caroço Orégano 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu)...
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Lanches

Bauru de forno com pão de forma

Bauru de forno com pão de forma 25 min - 6 porções Ingredientes 2 pacotes de pão de forma 4 colheres de maionese 1 lata de molho de tomate pronto 400 g...
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Bolinho de Chuva

Bolinho de Chuva 30 min - 8 porções Ingredientes 2 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara (chá) de leite 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó...
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Empada de frango

Empada de frango 40 min - 14 porções Ingredientes MASSA: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 ovo 1 gema 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 xícara (chá) de...
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Rosca Trança Doce

Rosca Trança Doce 60 min - 3 porções Ingredientes 1 copo de óleo (americano) 2 copos de leite (americano) 1 copo de água (americano) 2 ovos 1 pitada de sal 7 colheres...
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Sanduiche natural de frango

Sanduiche natural de frango 15 min - 5 porções Ingredientes 100 g de frango desfiado pré-cozido 1/2 cebola pequena picada 1/2 tomate picado 1 cenoura pequena ralada 1/2 lata de milho verde Salsinha e...
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Low Carb

Biscoitinhos de Amendoim Low Carb

Biscoitinhos de Amendoim Low Carb 10 min - 2 porções Ingredientes 1 xícara de amendoim 1 ovo 2 colheres (sopa) de adoçante Modo de Preparo Misture todos os ingredientes com o garfo...
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Bolo de Chocolate sem glúten Low Carb

Bolo de Chocolate sem glúten Low Carb 30 min - 8 porções Ingredientes 50 g de farinha de amêndoas 50 g de coco ralado 6 colheres (sopa) de xilitol 3 colheres (sopa)...
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Coxinha Low Carb

Coxinha Low Carb 30 min - 25 porções Ingredientes MASSA: 1 kg de peito de frango 3 colheres de requeijão 1 ovo Salsa (a gosto) Cebolinha (a gosto) Temperos a gosto (sal,...
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Nuggets Low Carb

Nuggets Low Carb 40 min - 14 porções Ingredientes 1 kg de peito de frango 1 cebola pequena ou média 1 ovo 3 colheres de requeijão (aproximadamente) 100 g de queijo parmesão...
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Quiche de Frango Low Carb (DUKAN)

Quiche de Frango Low Carb (DUKAN) 40 min - 14 porções Ingredientes 3 ovos 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado 200 g de queijo mussarela ralada 1 pote iogurte desnatado...
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Massas

Macarrão com estrogonoff de frango rápido e fácil

Macarrão com estrogonoff de frango rápido e fácil 35 min - 4 porções Ingredientes MACARRÃO: 1 peito de frango grande cortado em cubos 4 alhos amassados 1/2 cebola Creme de leite Molho...
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Macarrão Talharim de Forno

Macarrão Talharim de Forno 30 min - 5 porções Ingredientes 1 pacote de macarrão talharim 1 copo de requeijão 1 cubo de caldo de galinha 1 lata de molho pronto 300 g...
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Penne ao Molho Branco

Penne ao Molho Branco 25 min - 6 porções Ingredientes 1 pacote de macarrão penne 2 xícaras de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Sal...
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Spaghetti ao molho de camarão

Spaghetti ao molho de camarão 30 min -  8 porções Ingredientes 500 g de Spaghetti de semola  500 g Camarão descascado  2 latas Creme de leite  50 g Manteiga  2 unidades Salvia  1 unidade Salsa (molhe)  1 colher de...
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Talharim ao molho quatro queijos

Talharim ao molho quatro queijos 20 min - 5 porções Ingredientes 1 pacote de talharim fresco (500 g) 2 colheres de sopa de manteiga 150 g de queijo tipo gorgonzola 4 colheres...
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Molhos

Creme de Milho

Creme de Milho 20 min - 4 porções Ingredientes 1 lata de milho 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média ralada 1 tablete de caldo de...
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Molho Barbecue

Molho Barbecue 20 min - 8 porções Ingredientes 1 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de molho inglês 1 xícara de molho de tomate ao sugo, qualquer molho pronto serve 2 colheres (sopa)...
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Molho Béchamel

Molho Béchamel 10 min - 4 porções Ingredientes 1 copo de leite (250ml) 1 colher de sopa cheia de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada...
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Molho Madeira

Molho Madeira 10 min - 5 porções Ingredientes 2 colheres de sopa de manteiga 40 g de farinha de trigo 80 ml de vinho madeira 560 ml de caldo de carne 1...
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Molho Pesto

Molho Pesto 10 min - 15 porções Ingredientes 4 dentes de alho 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de folhas de manjericão, fresco 3 colheres (chá) de pinoli ou nozes sem...
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Saladas

Salada de Berinjela no Forno

Salada de Berinjela no Forno 45 min - 2 porções Ingredientes 3 berinjelas 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 cebola grande 1/2 xícara (chá) de azeite 1/4 xícara...
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Salada de Cogumelos

Salada de Cogumelos 20 min - 14 porções Ingredientes 8 cogumelos paris 1 xícara de espinafre cozido 1 ½ colher de sopa de maionese light 1 colher de suco de laranja Gotas...
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Salada de Grão-de-Bico

Salada de Grão-de-Bico 40 min - 14 porções Ingredientes 1 cebola 1 colher de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de cheiro-verde 4 colheres de sopa de azeite 4 dentes de...
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Salada de maçã, cenoura e repolho

Salada de maçã, cenoura e repolho 30 min - 8 porções Ingredientes 2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos 2 cenouras médias raladas grossa 3 xícaras (chá) de repolho picado 1...
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Salada verde com molho de mostarda

Salada verde com molho de mostarda 45 min - 7 porções Ingredientes Alface a gosto Rúcula a gosto 1 tomate grande 150 g de tomate seco 350 g mussarela de búfala 1...
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Sopas e Caldos

Caldo Verde

Caldo Verde 40 min - 10 porções Ingredientes 1 kg de batata 1/2 kg de calabresa defumada 250 g de bacon 3 colheres de sopa de óleo 2 cubos de caldo de...
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Sopa de Brócolis

Sopa de Brócolis 30 min - 6 porções Ingredientes 1 pitada de curry 2 batatas cozidas 2 cubos de caldo (galinha ou legumes) 3/4 de xícara de chá de creme de leite...
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Sopa de Capeletti

Sopa de Capeletti 30 min - 8 porções Ingredientes 1 kg de Capeletti (carne ou frango) 2 dentes de alho bem amassados 1 colher de sopa de cebola bem ralada 1 colher...
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Sopa de Frango com Legumes

Sopa de Frango com Legumes 70 min - 06 porções Ingredientes                           1 frango cortado em pedaços 1/2 colher de manjericão Pimenta a gosto Sal a gosto 1 dente de alho 3 cenouras...
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Tortas Doces

Torta de Banana

Torta de Banana 60 min - 20 porções Ingredientes MASSA: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ovos 3 xícaras (chá) de açúcar 150 g de margarina 200 ml de leite...
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Torta de Maçã

Torta de Maçã 40 min - 6 porções Ingredientes MASSA: 3 copos tipo requeijão de farinha de trigo 200g de margarina 9 colheres de sopa de açúcar CREME 1: 2 copos de...
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Torta de Morango com Iogurte

Torta de Morango com Iogurte 40 min - 8 porções Ingredientes 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro 150 g de margarina gelada...
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Torta de mousse de chocolate com morango

Torta de mousse de chocolate com morango 1 hora(s) - 4 porções Ingredientes 2 latas Leite condensado 500 g Creme de Leite 100 g Chocolate em pó 32% cacau ou mais 50 g Gelatina incolor 300 g...
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Torta Holandesa

Torta Holandesa 120 min - 12 porções Ingredientes PARA O CREME: 250 g de margarina para bolo 200 g de açúcar refinado 4 colheres(sopa) de leite condensado (80 g) 600 ml de...
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Tortas Salgadas

Torta de Legumes com Flocão de Milho

Torta de Legumes com Flocão de Milho 40 min(s) 6 porções Ingredientes 3 unidades Ovos 1/2 unidade de Abobrinha 1/2 unidade de Cenoura 1/2 unidade de Tomate picado 30 g Queijo mussarela 2 colheres de...
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Torta de Sardinha Perfeita

Torta de Sardinha Perfeita 15 min - 8 porções Ingredientes 2 unidades Lata de sardinha 4 unidades Ovos cozidos 1 xícara Azeitonas verdes picadas 1 xícara Queijo provolone em cubos Queijo parmesão ralado a gosto 1/2 xícara Óleo...
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Vegano

Bolinho de feijão recheada com cebola caramelizada

Bolinho de feijão recheada com cebola caramelizada 50 min - 10 porções Ingredientes BOLINHO DE FEIJÃO 4 xícaras feijão preto cozido 1 xícara aveia 2 colheres (sopa) páprica defumada ½ limão ½ cebola Sal CEBOLA CARAMELIZADA 3 cebolas 4 colheres (sopa) óleo 4 colheres...
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Ceviche vegano de coco verde

Ceviche Vegano de Coco Verde 40 min - 6 porções Ingredientes LEITE DE TIGRE DE COCO 200 mililitro (ml) de água de coco 150 mililitro (ml) de suco de limão Sal a...
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Lasanha de Abobrinha Vegana

Lasanha de Abobrinha Vegana 50 min - 15 porções Ingredientes 300 g castanha-de-caju 5 tomates Alho-poró Cebolinha Salsinha 3 abobrinhas Manjericão Modo de Preparo Coloque a castanha em uma vasilha, cubra com...
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Ravióli Vegano

Ravióli Vegano 60 min - 4 porções Ingredientes RAVIÓLI 24 unidade(s) de massa de guioza 500 grama(s) de cebola roxa 500 grama(s) de alho-poró 25 grama(s) de pistache picado 25 grama(s) de...
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Strogonoff de Palmito

Strogonoff de Palmito 30 min - 4 porções Ingredientes 1 xícara de chá de aveia em flocos finos 2 xícaras de chá de água 4 dentes de alho picados 1/2 xícara de...
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Vegetariano

Berinjela Recheada com Quino-a

Berinjela Recheada com Quino-a 30 min - 4 porções Ingredientes 2 berinjelas Pitada de sal Pitada de pimenta 1 dente de alho picado 400g de quino-a cozida 1 cebola roxa picada 250g...
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Feijoada Vegetariana

Feijoada Vegetariana 90 min - 10 porções Ingredientes 1 kg de feijão-preto cozido Água o quanto bastar 1/2 xícara de chá de óleo 2 cebolas picadinhas 2 berinjelas médias cortadas em cubinhos...
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Moqueca de Palmito Vegetariana

Moqueca de Palmito Vegetariana 30 min - 5 porções Ingredientes Azeite de oliva para refogar 1 colher de sopa de azeite de dendê + 2 colheres de sopa de azeite de dendê...
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Parmegiana de couve flor – VEGETARIANO

Parmegiana de couve flor - VEGETARIANO 30 min - 1 porção Ingredientes 1 unidade Couve flor 3 colheres de sopa de Passata de tomate 100g Mussarela 3 colheres de sopa Farinha de rosca Sal e...
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Yakisoba de Legumes – VEGETARIANO

Yakissoba de Legumes – VEGETARIANO 35 min - 6 porções Ingredientes 300g Massa de yakissoba 1 unidade Cenoura  1 unidade Cebola  1/2 unidade Brócolis  1/2 unidade Repolho 100 ml Shoyu  3 colheres de sopa Açúcar  2 colheres de sopa...
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