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Rosca Trança Doce

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Rosca Trança Doce

Rosca Trança Doce

60 min – 3 porções

Ingredientes

  • 1 copo de óleo (americano)
  • 2 copos de leite (americano)
  • 1 copo de água (americano)
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 7 colheres de açúcar
  • 2 colheres bem cheia de fermento biológico
  • Erva doce opcional
  • Farinha até dar o ponto (mais ou menos 1 kg e meio)

COBERTURA:

  • 1 lata de leite condensado
  • Coco ralado

Modo de preparo

  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos.
  2. Amasse bem, misture se quiser a erva doce.
  3. Faça as tranças.
  4. Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume.
  5. Asse em forno moderado.
  6. Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado.
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