Biscoitinhos de Amendoim Low Carb

10 min – 2 porções

Ingredientes

• 1 xícara de amendoim
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de adoçante

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes com o garfo até ficar homogêneo.
2. Com as mãos úmidas, faça bolinhas e achate com o garfo.
3. Unte um tabuleiro com óleo de coco ou use papel manteiga.
4. Coloque os biscoitinhos na forma.
5. Leve ao forno médio por aproximadamente 10 a 15 minutos.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Nessa receita, as duas colheres de adoçante foram uma de xylitol outra de stevia forno e fogão.