Macarrão com estrogonoff de frango rápido e fácil

35 min – 4 porções

Ingredientes

MACARRÃO:

• 1 peito de frango grande cortado em cubos
• 4 alhos amassados
• 1/2 cebola
• Creme de leite
• Molho de tomate
• 1 caldo de galinha dissolvido em 1 copo e 1/2 de água
• Milho verde
• Sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha

Modo de Preparo

1. Coloque o macarrão para cozinhar.
2. Enquanto isso prepare o frango.
3. Refogue a cebola e o alho no óleo e acrescente o frango para fritar.
4. Depois de frito coloque a água com o caldo de galinha dissolvido.
5. Deixe ferver e acrescente o milho, a salsinha, sal a gosto, e depois o molho de tomate.
6. Deixe levantar fervura em fogo baixo, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
7. Jogar o molho em cima do macarrão e sirva.