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Costela no bafo na panela de pressão

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Costela no bafo na panela de pressão

Costela no bafo na panela de pressão

40 min – 5 porções

Ingredientes

  • 1 kg de costela inteira
  • 1 colher de sopa de sal grosso
  • 1 cebola

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela de pressão a costela inteira, e jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola.
  2. Feche a panela e deixe na pressão por 20 a 30 minutos no fogo baixo.
  3. Mexa a panela de vez em quando.
  4. Depois é só servir e bom apetite.
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