Salada de maçã, cenoura e repolho
30 min – 8 porções
Ingredientes
- 2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos
- 2 cenouras médias raladas grossa
- 3 xícaras (chá) de repolho picado
- 1 xícara (chá) de maionese sabor tomate e manjericão
PARA DECORAR:
8 folhas de alface americana
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande misture as maçãs, as cenouras e o repolho.
- Acrescente a maionese sabor tomate e manjericão e misture até que fique homogêneo e reserve.
- Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e cubra com a mistura reservada. Sirva em seguida.